| Profil de 莫小乖从善如流？上善若水PhotosBlogListes |  Outils  Aide |
|
4 novembre 七日之后白萝卜炖排骨
白萝卜有赛人参之美称，可见其营养丰富，且有滋补润心、通气活血之功效，小儿伤风感冒、咳嗽吐痰，吃此菜（或喝汤）后，可立见功效。 原料： 猪排1000克，白萝卜500克，葱段、姜片、料酒、花椒、胡椒面、盐各适量。 制作： 1、猪排剁成小块，入开锅中焯一下，捞出用凉水冲洗干净，重新入开水锅中，放葱、姜、料酒、花椒面，用中火煮炖90分钟，捞出去骨；白萝卜去皮，切条，用开水焯一下，去生味。 2、锅内煮的排骨汤继续烧开，投入排骨和萝卜条，炖15分钟，肉烂、萝卜软即成。 特点： 有萝卜清香味，排骨肉好吃，汤鲜好喝。 偶的想法:
1. 积压的红酒代替料酒; 记得加点儿醋
2. 扔两块香菇吧?
3. 蘑菇精有用武之地了!
4. 千万不能放胡萝卜....@@ Commentaires (1)Pour ajouter un commentaire, connectez-vous avec votre identifiant Windows Live ID (si vous utilisez Messenger ou Xbox LIVE, vous avez un identifiant Windows Live ID). Connectez-vous Vous n'avez pas d'identifiant Windows Live ID ? Inscrivez-vous
RétroliensL'URL de rétrolien de ce billet est : http://walkerun.spaces.live.com/blog/cns!50F4FB3FE310FD63!1796.trak Blogs Web qui font référence à ce billet
|
|
|
